いつの頃からでしょうか。 職人さんが目の前で握ってくれる昔ながらのお寿司屋さんを「回らない寿司」などと呼ぶようになったのは。 本来であれば、回転寿司の方を「回る寿司」と呼んで区別するべきだと思うのですが、今の世の中、もう回転寿司の方が主流に…
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